كعكة (اللافا)

4 أشخاص

درجة درجة الصُّعوبة

سهل التّحضير

20 mins

المكوّنات

بيضتَين (2)

صفار بيض عدد (2)

ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا

1 ½ كوب من (دولسي دي ليتشي)

35 جرام دقيق

آيس كريم للتّقديم

التّوجيهات (طريقة التّحضير)

01

يُسَخَّن الفرن إلى حرارة 220 درجة مئوية، وتُدهَن 4 قوالب خبز صغيرة بقطر 8 سم بالزبدة.

02

يوضَع البيض وصفار البيض وخلاصة الفانيليا في وعاء، و يمزج في الخلاط لمدة 4-5 دقائق، حتّى يتمّ الحصول على خليط سميك وفاتح.

03

يُضاف(دولسي دي ليتشي) ويُمزج ببطء حتى يتجانس تمامًا. يُصب الدقيق ويُخلط باستمرار بشكل خفيف جدًّا.

04

يُسكب المزيج في القوالب الاربعة وتوضع في الفرن لمدّة 10-12 دقيقة أو حتّى تتحوّل إلى اللون البنّيّ ويّصبح الوسط طريًا.

05

يُترك المزيج ليبرد في القوالب لمدّة 1-2 دقيقة

06

تُقدّم الكيكة دافئة وتُزيّن بملعقة من ساندرا ماجيك آبل وآيس كريم القرفة.

MORE RECIPES