Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Ungeți cu unt 4 forme mici de copt cu diametrul de 8 cm.

Într-un castron, puneți ouăle, gălbenușurile de ou și extractul de vanilie. Se amestecă cu mixerul timp de 4-5 minute, până când se obține un amestec gros, palid.

Se adaugă dulce de leche și se amestecă ușor până se încorporează complet. Se toarnă făina și se continuă să se amestece foarte ușor.

Se toarnă amestecul în cele 4 forme și se pune la cuptor timp de 10-12 minute sau până când checurile sunt rumenite prin părți și mijlocul este moale.

Lăsați-le să se răcească în forme timp de 1-2 minute

Serviți checul cald și decorați-l cu o bilă de înghețată de măr și scorțișoară Sandra Magic.