ساندويتش الآيس كريم بالوافل

تكفي لـ (6) أشخاص

درجة درجة الصُّعوبة

سهل التّحضير

وقت التحضير: ساعة واحدة

المكوّنات

للحصول على 4 قطع من الوافل البلجيكيّ، سوف تحتاج إلى

بيضتَين (2)

150 جرام طحين

150 مل من الحليب

ملعقة فانيليا (1)

ملعقة بايكنغ باودر (1)

50 جرام زبدة مُذابة

قليل من الملح

قشر ليمون

القليل من الزّبدة لخبز الفطائر

آيس كريم ساندرا ماجيك (الأصليّ)

الجوز المطحون

التّوجيهات (طريقة التّحضير)

01

تُخلَط المكوّنات الجافّة في وِعاء، ثُمَّ يُضاف صفار البيض والزّبدة المذابة، ويُقلَّب المّزيجُ برفقٍ باستخدام ملعقة، يُضافُ بعد ذلك الحليب وقشر الليمون تدريجيًّا ويتمّ الخلطُ جيّدًا.

02

يُخفَق بياض البيض في وعاء منفصل مع رشّة ملح، ثُمَّ يُضافُ إلى العجينة المعدَّة مسبقًا، ويُخلَطُ بها جيّدًا.

03

تُستخدَم للفطائرِ البلجيكيّة مقلاةٌ خاصّةٌ، بعدَ دهنِها بالزّبدة لتجنُّب الالتصاق، ثُمَّ تُطبَخُ حتّى تُصبحَ جاجزةً، وتُتْرَك حتّى تبرد. بعدَها يُقطّع الوافل بالشكل المرغوب، ويتمّ لفُّ السندويشات.

04

يُقطَّع آيس كريم ساندرا ماجيك (الأصليّ)، ثُمَّ تُحَضَّر السندويشات. تُلفُّ السندويشات المحضَّرة على شكل رقائق جوز الهند، أو الجوز المفروم، وتُجَمَّد لمدَّة 30 دقيقة.
شهيَّةً طيّبةً!

MORE RECIPES