Venez apprendre comment préparer un délicieux gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète dans une poêle.

Préchauffez le four à une température de 180 C.

Mélangez le beurre et le sucre à une vitesse modérée pour 2 minutes. Ajoutez les œufs et la vanille et incorporez-les doucement.

Mélangez la farine, le cacao, la levure chimique, l’amidon, et le sel dans un autre bol, et puis incorporez la poudre obtenue avec le mélange humide.

Lentement et progressivement, ajoutez le beurre d’arachide, sans l’utilisation du mixeur, avec une fourchette, jusqu’à avoir une pâte homogène.

Graissez la poêle avec du beurre sans la queue, pressez la pâte dans une forme telle qu’elle ne touche pas les bords de la poêle.

Faites cuire pour 15 à 18 minutes, puis placez le gâteau sur une grille pour refroidir.

Lorsque le chocolat et le beurre d’arachide refroidissent, servez le gâteau avec la crème glacée « Sandra », et une garniture au beurre d’arachide fondu aux micro-ondes, ou avec sauce au chocolat.