Sandwich à la crème glacée

5 portions

Degré de difficulté

Facile

35 mins

Ingrédients

100 g. du beurre mou

100 g. du sucre

30 g. du cacao

60 g. de farine

1 cuillère à café de levure chimique

¼ cuillère à café de sel

1 cuillère à café de l’essence de vanille

1 œuf

Comment faire ?

01

Préchauffez le four à 180 ° C. Etalez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson de dimension 20 x 20 cm.

02

Mélangez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez l’œuf et la vanille, et remuez jusqu’à ce que le mélange soit complètement incorporé.

03

Mettez tous les ingrédients secs dans la crème, et continuez à mélanger pour avoir un mélange lisse.

04

Versez le mélange dans la casserole, et faites cuire pour 13 à 14 minutes jusqu’à ce que les bords s’assombrissent légèrement.

05

Faites ressortir la glace du congélateur, et laissez-la chauffer un peu.

06

Pour former les sandwichs, coupez la pâte en rectangle. Prenez la glace et formez les sandwichs.

07

Placez les sandwichs au congélateur pour 2 à 4 heures, jusqu’à ce que la glace durcisse.

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