فطائر البانكايك

2 Servings

درجة درجة الصُّعوبة

سهل التّحضير

15 mins

المكوّنات

60 جرام من دقيق الشوفان

بيضة واحدة

150 مل من الحليب

ملعقتان صغيرتان من العسل

60 جرام دقيق

ملعقتان صغيرتان من البايكينج باودر

التّوجيهات (طريقة التّحضير)

01

يوضَع الشوفان في الخلّاط، ويُخلَط بقوّة متوسّطة حتى يصبح مسحوقًا، ثُمّ يُضاف الحليب والعسل ويُخلَط المَزيج حتّى يصبح ناعمًا.

02

يُضاف الدقيق والبايكنج بأودر ويُخلَط المَزيج مرّة أُخرى للحُصول على عجينة شبه سائلة. إذا كان الخَليط سميكًا جدًّا، يُضاف إليه القليل من الحليب.

03

تُطهى الفطائر في المِقلاة على كلا الجانبين.

04

تُقدَّم على الفور وهي ساخنة، كما يُوصى بتقديمها مع العسل و/أو الفاكهة و/أو كرة (ساندرا ماجيك كريسماس) بالبرتقال وآيس كريم الشوكولا.

MORE RECIPES