Для теста: взбить яичные белки щепоткой соли, когда они хорошо взбиваются, добавлять ванильный сахар, желтки, затем растопленное сливочное масло и молоко, постепенно.

Откажитесь от миксера и продолжайте с целью включения муки. Наконец, добавьте лимонную цедру.

Для выпечки вафель нам нужна вафельница.
Нагрейте прибор, смажьте его маслом как снизу, так и сверху.
Добавьте лак композиции и растяните до края, затем выключите прибор. Оставьте на 4 минуты. Через 4 минуты готовятся и готовятся.
Через 4 минуты готовятся и готовятся.
Снимите шпателем и отрегулируйте края.